ししとらのblog

カテゴリ: ごはんの記録

先日、本番(?)の新大久保で念願のチーズタッカルビを食しました。

お、美味しい。

これはぜひとも、また食べたい!という気持ちが強すぎて

我が家で作ってみました✨

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ホットプレートで、もぅめっちゃ楽しかったですーー!

ニンニクしょうがたっぷりのタレでからめた鶏肉!
そして、
チーズの川を作るなんて💛

ちょっとした創造主な作業!

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ししとらもガン見な、チーズタッカルビでした💫

コチュジャンを用意して、あとは家にある材料で本格的チックな チーズタッカルビがっ!

また、作ろうね~って 半分も食べないくらいから次回を企んでいます。

そして…
ししとらには、秘密だけど 彼らのオヤツ用に買ったサツマイモも入れました!

美味しかった~🐙




実は…

せっかく今日のために買った トッポギを入れ忘れるという 戦慄の走る凡ミス。。

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そりゃ、ししとらも飽きれるわな…。

トッポギ消費のためにも
次回のチーズタッカルビが現実味を増しました。

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食卓レポートはいつも とらのすけですね。
食いしん坊がバレバレ

さてさて、
ふるさと納税の返礼品がショボくなる!?6月から?!

こんなニュースやってましたよね?

お礼の品が寄付金の3割返しになってしまうっ??

それは困ると焦ったわたしは、駆け込みふるさと納税をしたのでした。

さっそく届いたのは、高知県室戸市からの
ありがとうのお品〈金目鯛のしゃぶしゃぶ〉セット

金目鯛はしゃぶしゃぶし易いようにカット、湯引きされていて お刺身でも食べれます。

金目鯛、脂・は甘味もあって感動の旨さ!

来年もぜひとも…
いや。追加でもう一度、ふるさとるか?!と本気で迷い中です。。

サンキュー金目鯛、キミってステキ。

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この感動を忘れないよう貼ってみました。


こちらは先日出張に行った際に撮った、御利益ありそうな機上からの富士山です。

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最近はソファ下で過ごしがちで写真が上手に撮れないのですが、もちろん ししまるも元気です!

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昨日は人間だけでアレさんのおうちの前を通りました。

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どうやら、オネムの時間だった様子
ヨシヨシしても、いまいちな反応でした

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よっちゃんの新しい靴、なかなかよいでしょ、アレさんどうだい?

そんなの、どうでもよろしいですね。

また、オネムじゃないとき出直します!


そして、本日

ししとらとの散歩でアレさんを訪問しました!

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尻尾ブンブンで大歓迎をしてくれたアレさんです。

アレさん、歓迎ありがとう♡


さて、今宵は久々のアクアパッツァ

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中身は『ちだい』がメインでした、まるまる1尾が400円でお買い得感 満点です!

写ってないのが残念ですが💦

あっという間に、お正月が過ぎ去って
明日からお仕事です。

たっぷり英気を養いました。
おやすみは ずっと、ししとらと一緒だっただけでなく
家族みんな一緒、たのしく過ごせました

さて。休暇ラストはお家でのんびーりです。

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そうそう、おやすみラストの夕飯は
わたしの大好物♪

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今年は健康もテーマのひとつ!
自炊も大事なキーワード❤️

昨日からホットヨガ行っています!
わたし、痩せれ〜!!

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ごはん後に、まったりする ししとらです。

さて、最近はまっているのは、手作りししとらゴハン!

なんだか、大変(めんどくさ)そう…と
敬遠していたのですが、いぬ友の勧めもありネットで色々とレシピを調べたのです。

『気軽にはじめましょう♪』

と、初心者に優しいお言葉の下はじめました❤︎

まず、材料

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じゃ〜ん!あと、茹でた鶏肉もマストですよ

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じゃーん!切るわけよ〜

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煮るわけよ〜
ポイントは焦がさないことのみ。

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このへんで、期待の眼差しを受け始めます。

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仕上げに、粉チーズは ほんのりと、しょっぱいので少しだけ。
豆乳は、お玉にいっぱいくらい加えます。



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以前の画像です。
こんな風に、カリカリフードと半々にしてあげています。

シラスは、1日以上塩抜きをしてますよ🐟

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息をするのを忘れてない?大丈夫…??って、心配になるくらいのガッツキで食べてくれるのです❤︎

とっても、うれしいです♪


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人のゴハンは、よっちゃんの釣果!カワハギのお刺身でした。

肝醤油で、美味〜!
ぷはぁ〜日本酒がすすむ!!

年に1度のカワハギ釣り、来年もよろしくお願いします!

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